46.一名儿童临床症状表现为牙龈出血、皮下出现散在的出血点,鼻子出血等症状。临
床诊断病人可能患有的哪一种营养缺乏病()

10.供餐卫生要求是()。( )

9.大众传播是营养教育者常利用的工具,其特点()。( )

8.评价维生素B1营养水平,常用的实验室指标有()。( )

7.关于就餐人日数,下列说法正确的是(   )。( )

6.高温烹调富含蛋白质的食物,下列哪些烹调条件会引起杂环胺的生成增加()。( )

5.维生素B2缺乏常见症状有()。( )

4.学龄前儿童的能量需要包括()。( )

3.较为合理的膳食模式有()。( )

2.与谷类食物比较,豆类食物的营养特点为()。( )

1.必需脂肪酸的生理功能包括()。( )