多选题
2.与谷类食物比较,豆类食物的营养特点为()。( )
A
蛋白质含量较高
B
脂肪含量较高
C
淀粉含量较高
D
支链淀粉为主
E
直链淀粉为主
答案解析
正确答案:AB
题目纠错
公共营养师技能知识题库
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