45.防止油脂酸败不可采取的措施为()

10.人体能量的主要食物来源是()

9.女,28岁,患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是()

8.有关谷类的描述错误的是()

7.下列属于富钙的食物是()

6.谷类中的碳水化合物主要是()

5.膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和()

4.某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()

3.膳食中碱性物质主要来源于()

2.下列动物性食品中脂肪含量最高的是()

1.绿色、橙黄色蔬菜等较浅色蔬菜富含()