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19.蔬菜的春化作用是
18.影响谷物中矿物质吸收利用的成分是
17.食物成分表上的营养素含量均指
16.钙最好的食物来源是
15.为准确计算各种食物在烹调后的维生素含量,需要考虑
14.新鲜水果中含量相对较多的营养素是
13.关于蔬菜中的维生素含量的描述正确的是
12.牛乳中的蛋白质主要是
11.谷类脂肪含量普遍较低,主要集中在
10.烹调蔬菜的合理方法是
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