会导致血脉凝滞，面色失去光泽的五味偏嗜是

这道题考查的是中医基础理论中“五味偏嗜”对脏腑及形体的影响，主要依据《素问·五脏生成篇》中的经典论述。 **解析如下：** 1. **理论依据**： 根据《素问·五脏生成篇》记载：“多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。” 2. **选项分析**： * **A. 多食咸味**：咸入肾，过食咸味会损伤肾气，进而影响心血运行（水克火或肾水凌心），导致血脉凝滞（脉凝泣），面色失去光泽或发生改变（变色）。这与题干描述的“血脉凝滞，面色失去光泽”完全吻合。 * **B. 多食苦味**：苦入心，过食苦味会导致皮肤枯槁、毫毛脱落（皮槁而毛拔）。 * **C. 多食辛味**：辛入肺，过食辛味会导致筋脉拘急、指甲干枯（筋急而爪枯）。 * **D. 多食酸味**：酸入肝，过食酸味会导致肌肉增厚皱缩、嘴唇掀开（肉胝皱而唇揭）。 * **E. 多食甘味**：甘入脾，过食甘味会导致骨骼疼痛、头发脱落（骨痛而发落）。 **结论：** 导致血脉凝滞、面色失去光泽的是多食咸味。 故正确答案为 **A**。