337.外形特征细嫩、紧直,尚嫩绿属于蒸青绿茶( )级。"

　EE级

　E级

　S级

　一级

正确答案：A

解析：

外形特征“细嫩、紧直，尚嫩绿，属于蒸青绿茶（EE）级”。答案A。这是因为根据评茶标准，EE级蒸青绿茶的外形特征为：形状卷曲，匀齐，色泽嫩绿晶莹，条索细嫩，汤色清亮明亮，香气清新高长，滋味甘鲜爽口。因此，描述中“细嫩、紧直，尚嫩绿”符合EE级蒸青绿茶的外形特征。

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307.石亭绿以“三绿三香“著称,其香气带( )。

306.湿评台台面光洁,为( )色,无杂异气味。

305.审评香气,冬天要求要快的原因是( )。

304.审评室宜建在( )。

303.审评时用热水瓶中开过的水继续回炉煮开再冲泡,不会影响茶汤( )。

302.审评时外形分条索、色泽包括嫩度、整碎、净杂等因子,以( )为主要因子。

301.审评内质时分香气、汤色、滋味、叶底等因子,在香味正常的条件下,以( )为主确定内质的等别。

300.审评名优绿茶,宜用( )规格审评杯。

299.审评绿茶时其投叶量为5g,请问其应用( )柱形杯

298.审评红茶采用一次浸泡( )。