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高级评茶知识题库
644
单选题

186.红茶在( )的地方保存,温差太大容易使其品质变质所以要特别注意。

A
 低温
B
 恒温
C
 高温
D
 向阳。

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析:红茶在恒温的地方保存,温差太大容易使其品质变质所以要特别注意。这道题目考察对于红茶保存的理解。恒温是指在一个相对恒定的温度下保存,有利于保持茶叶的品质,而温差太大容易使茶叶受潮、变质,因此选项 B 正确。
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