46、关于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,以下哪一种氨基酸为其必要氨基酸( )

21、在( )时油脂部分水解生成甘油和脂肪酸。

20、烹饪时当温度达到250~300℃时,同一分子的甘油脂中的( )间或不同分子的()间就会发生聚合作用。

19、河豚鱼中毒主要表现为( )。

18、在中国,BMI在( )时为超重。

17、红细胞转酮醇酶活性系数可有助于( )缺乏的判定。

16、在儿童饮食行为形成中,( )的影响更大。

15、AI是基于( )制订的指标。

14、RNI是可以满足某一群体中( )个体需要量的摄入水平。

13、RDA是( )的标准。

12、营养监测是( )了解人群宏观营养信息的方法。