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旅游院校(饭店服务)综合知识理论考核题库
1,358
单选题

107.为了保证宴会预订的确认和避免不必要的经济损失,饭店一般按照要求收取宴会账单总金额的()作为定金。

A
 10%以下
B
 10%-30%
C
 30%-50%
D
 50%以上

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析:为了保证宴会预订的确认和避免不必要的经济损失,饭店一般按照要求收取宴会账单总金额的10%-30%作为定金。选项B中的10%-30%符合实际操作,因此B为正确答案。
旅游院校(饭店服务)综合知识理论考核题库

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