22.西餐厅食品和饮品订单每次提货量为()周的使用量。

26.最基本的客房状态包括()。

25.饭店制定客房预订政策的作用主要有()。

24.下列哪一些是属于客房预订的直接渠道?()。

23.预订宾客抵店前的准备工作包括()。

22.下列哪些因素对有效地开展超额订房有关?()。

21.一般情况下,承担较长时期客房预报工作的部门是()。

20.饭店在决定是否接受或婉拒客人订房要求时应考虑的因素主要有()。

19.保证类预订所预付的定金形式主要有()。

18.采取分层预订方法的前提是()。

17.通过间接渠道订房的主要方式有()。