判断题
24.风味餐厅是一种规格较低的西餐厅,供应咖啡、饮料及比较简单的食品如面包、三明治、色拉以及有限的几种大众化主菜。咖啡厅服务迅速,营业时间长,一般早、中、晚三餐都营业。()
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:B
解析:
题目解析:这道题目的正确答案为B。风味餐厅是一种以某个特定的国家或地区为主题,专门供应该地风味餐点的餐厅,它的菜品种类较多,口味独特,价格较高。与之相对的是咖啡厅,它主要供应咖啡、饮料以及比较简单的食品如面包、三明治、色拉等,菜品种类较少,规格较低,价格相对较便宜。咖啡厅服务迅速,一般营业时间长,但不一定早、中、晚三餐都营业,故答案为B。
