单选题
124.饭店管理的主要标准有三大类,即数量标准、质量标准和()。
A
时间标准
B
服务态度标准
C
服务语言标准
D
财务标准
答案解析
正确答案:A
解析:
124.饭店管理的主要标准有三大类,即数量标准、质量标准和()。 A. 时间标准 B. 服务态度标准 C. 服务语言标准 D. 财务标准 答案:A
解析:这道题考察饭店管理的主要标准,包括数量标准、质量标准和时间标准。数量标准是指经营目标中所规定的饭店各项业务的数量要求;质量标准是指饭店所提供各项业务必须达到的品质要求;而时间标准则是指各项业务所必须完成的时间要求。因此,选项 A“时间标准”是正确的答案。
