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旅游院校(饭店服务)综合知识理论考核题库
1,358
单选题

124.饭店管理的主要标准有三大类,即数量标准、质量标准和()。

A
 时间标准
B
 服务态度标准
C
 服务语言标准
D
 财务标准

答案解析

正确答案:A

解析:

124.饭店管理的主要标准有三大类,即数量标准、质量标准和()。 A. 时间标准 B. 服务态度标准 C. 服务语言标准 D. 财务标准 答案:A 解析:这道题考察饭店管理的主要标准,包括数量标准、质量标准和时间标准。数量标准是指经营目标中所规定的饭店各项业务的数量要求;质量标准是指饭店所提供各项业务必须达到的品质要求;而时间标准则是指各项业务所必须完成的时间要求。因此,选项 A“时间标准”是正确的答案。
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