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单选题
6.饭店工作培训的内容包括()。
A
专业外语、服务规程技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识
B
形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等
C
安全保卫与保密知识、饭店消防知识等
D
本地旅游景点景区知识
答案解析
正确答案：A
解析：
题目解析：该题要求选择饭店工作培训的内容，选项A包括了专业外语、服务规程技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识，这些都是饭店工作所需要的基本技能和知识，因此是最佳答案。选项B包括形体培训、礼仪等，这些属于个人形象和礼仪素养的培训，不是饭店工作培训的主要内容。选项C包括安全保卫与保密知识、饭店消防知识等，这些虽然是饭店工作所需要的知识，但并不是饭店工作培训的主要内容。选项D描述的是本地旅游景点景区知识，虽然饭店工作人员需要了解当地旅游信息，但这也不是饭店工作培训的主要内容。
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