5.茶道是一种相对于茶艺的表现形式,二者共同构成了中国茶文化的核心。()

15.下列哪种经营模式属于特许权经营()。

14.对于酒店来说,保证酒店信息系统实现功能和效果的要点最重要的是()。

13.酒店信息系统对于酒店决策层的主要作用为()。

12.下列哪项国家标准(已颁布或立项)将对酒店信息系统的实施起到指导作用()。

11.职工培训属饭店计划指标的()。

10.()认为,任何一个社会系统都存在以下三个环境:物理环境、文化环境、技术环境

9.目前我国饭店普遍采用的组织形式是()。

8.饭店标出的客房价格只包括客人的住宿费用,不包括其他服务费用的计价方式称为()。

7.饭店员工招聘时机,除了要考虑饭店业务经营需要以外,还需要考虑()。

6.饭店工作培训的内容包括()。