中秋节即将来临，某辖区市场监督管理局为掌握市场中售卖月饼的质量情况，制定了"月饼专项抽检工作方案"。

销售者发现其销售的食用农产品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危户害人体健康的，应采取措施包括：()。

从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

2021年市县食用农产品重点品种原则上应覆盖所有重点品种，如由于地方饮食习惯等原因无法实现全覆盖时可适当调整抽样重点，但重点品种覆盖率应不少于(
)。

依据《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》( GB 4789.3-2016)，当固体样品的接种量为1、0.1、0.01 g时，MPN计数阴性结果报出值为：()。

以下哪些指标在《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762- 2017)中未制定限量要求?()

采用《动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法》 ( GB/T21317-2007)测定牛肉中的四环素时，其方法的测定低
限为：().

某机构抽检了生产日期为2021年9月15日的真空绿豆样品，吡虫啉项目按()检测，依据()判定。

依据《蜂蜜中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定方法液相色谱-串联质谱法》( GB/T 18932.24-2005)检测，样品制备人员应检查
待制备蜂蜜样品不少于：().

根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》 ( GB 2763-2021)，测定韭菜中腐霉利可以采用的检测标准不包括：()。

虾油属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)哪个食品类别?()