单选题
依据《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》( GB 4789.3-2016),当固体样品的接种量为1、0.1、0.01 g时,MPN计数阴性结果报出值为:()。
A
<0.003 MPN/g
B
<0.03 MPN/g
C
<0.3MPNIg
D
<3.0 MPN/g
答案解析
正确答案:C
解析:
依据《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》( GB 4789.3-2016),当固体样品的接种量为1、0.1、0.01 g时,MPN计数阴性结果报出值为:()。 A.<0.003 MPN/g B.<0.03 MPN/g C.<0.3MPNIg D.<3.0 MPN/g 答案:C
根据题目中提供的标准《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》(GB 4789.3-2016),当固体样品的接种量为1、0.1、0.01 g时,MPN计数阴性结果报出值为<0.3 MPN/g。因此,选项C是正确的答案。
相关题目
单选题
网络抽样时,完整的网络抽检信息截图应至少包含∶样品网址、平台及网店名称、购买数量、 支付金额.
单选题
魔芋粉及其制品可归到淀粉及淀粉制品抽检范围内。
单选题
食品安全风险监测结果发现问题样品的,市场监督部门可以依据检验报告直接对当事人进行处罚。
单选题
中秋节即将来临,某辖区市场监督管理局为掌握市场中售卖月饼的质量情况,制定了"月饼专项抽检工作方案"。
单选题
食用农产品抽检时,香菜属于叶菜类蔬菜。
单选题
《食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定》(GB 5009.235-2016)中酸度计法使用盐酸标准溶液进行滴定。
单选题
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)要求,生湿面制品(面条、饺子皮、馄饨皮)中脱氢乙酸最大使用量为0.5g/kg。
单选题
配料中添加有黄精的产品不属于食品抽检范围。
单选题
食用农产品抽样时,生产企业所在"省市县",优先填写生产企业所在的"省市县",若无则按检疫证填写,若以上两者均无,则填写被抽样单位所在的"省市县"。
单选题
县级以上地方市场监督管理部门可直接使用上级市场监督管理部门制定的抽样检验年度计划开展工作。
