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判断题

产品名称为香辣味薯片,标签标示执行标准《食品安全国家标准膨化食品》(GB17401-2014),该产品应按薯类食品项目进行监督抽检。

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析:根据《食品安全国家标准膨化食品》(GB17401-2014),薯片属于膨化食品的一种,而非薯类食品,因此该产品不应按照薯类食品项目进行监督抽检,答案为B,错误。
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