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快检技能竞赛题库
1,380
判断题

《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定韭菜属于叶菜类,铅的限量标准是0.3mg/kg

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 根据《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017),韭菜属于蔬菜类,而不是叶菜类。同时,该标准中规定铅的限量标准为0.2mg/kg,而不是0.3mg/kg。因此,选项B为正确答案。
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