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快检技能竞赛题库
1,380
单选题

《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB4789.2-2016)中规定选取菌落数在()之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。

A
30-300 CFU
B
20-200 CFU
C
15-150 CFU
D
10-150 CFU

答案解析

正确答案:A

解析:

题目解析:《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》(GB4789.2-2016)规定选取菌落数在30-300 CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数,因此选项A是正确答案。
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