单选题
《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》(GB 5009.33-2016)采用离子色谱法检测时,前处理过程中使用Ag柱是除去样品中哪种于扰离子?()
A
氯离子
B
硫酸根离子
C
氟离子
D
硝酸根离子
答案解析
正确答案:A
解析:
《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》(GB 5009.33-2016)采用离子色谱法检测时,前处理过程中使用Ag柱是除去样品中哪种于扰离子?
A.氯离子
B.硫酸根离子
C.氟离子
D.硝酸根离子
答案:A
解析:在使用离子色谱法检测食品中的亚硝酸盐和硝酸盐时,需要先去除样品中的干扰离子。其中,氯离子是最常见的干扰离子,容易和亚硝酸盐和硝酸盐发生反应,影响测定结果。因此,在前处理过程中使用Ag柱去除样品中的氯离子,可以提高测定的准确性。选A。
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