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快检技能竞赛题库
1,380
单选题

《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB 5009.97-2016)标准中液相色谱-质谱/质谱法不适用于以下哪些食品的检测?

A
白酒
B
葡萄酒
C
黄酒
D
饮料

答案解析

正确答案:D

解析:

题目解析:这道题考察对《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》标准的了解。根据标准中的规定,液相色谱-质谱/质谱法不适用于某些食品的检测,而A、B、C三个选项中的酒类均不在这些不适用的范围之内,因此正确答案为D,即饮料。
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