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2023上海铁路疾控题库4.1版
2,099
多选题

《铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法》餐饮设备完备中,以下哪项是正确的( )。

A
有符合消毒要求的食品容器洗消设备
B
有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施
C
有固定垃圾收集设施
D
旅客列车餐车橱柜有标识

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

这道题是关于铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法中关于餐饮设备完备的要求。正确选项是ABCD,即有符合消毒要求的食品容器洗消设备、有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施、有固定垃圾收集设施、旅客列车餐车橱柜有标识。 让我们通过一个生动的例子来理解这个知识点。想象一下你正在乘坐一列旅客列车,到了用餐时间,你走进了列车餐车。首先,你会看到食品容器洗消设备,这些设备能够确保食品容器的清洁和消毒,让你放心食用。其次,餐车内有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施,这些设施可以保证食品的卫生安全,让你放心享用美食。此外,餐车内还有固定垃圾收集设施,确保垃圾分类和清理工作得以顺利进行,保持环境整洁。最后,餐车内的橱柜上都有标识,方便你选择自己喜欢的食物,避免混淆或错误。 通过这个例子,我们可以更直观地理解铁路餐饮服务和食品流通许可管理办法中对餐饮设备完备的要求,这些要求旨在保障旅客的饮食安全和舒适体验。希望这个例子能帮助你更好地理解这个知识点!如果还有其他问题,欢迎继续提问哦!
2023上海铁路疾控题库4.1版

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