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单选题
冷冻饮品加工过程中的主要卫生学问题是( )污染。
A
重金属
B
化学
C
微生物
D
放射
答案解析
正确答案：C
解析：
这道题主要考察冷冻饮品加工过程中的主要卫生学问题，正确答案是C.微生物污染。在冷冻饮品加工过程中，微生物是最主要的卫生问题之一。如果加工过程中没有得到有效控制，微生物可能会导致食品变质，甚至引发食品中毒等健康问题。
举个例子来帮助你更好地理解：假设有一家冷冻饮品加工厂，他们在生产过程中没有严格控制卫生条件，导致微生物大量繁殖在产品中。如果消费者购买了这些被微生物污染的冷冻饮品，可能会引发食物中毒，导致身体不适甚至危及生命。因此，加工过程中的微生物污染是非常重要的卫生问题，需要加工厂严格控制和管理。
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