金属材料的剖面符号一般应画成与水平线成()角的相互平行、间隔均匀的细实线。

这道题目考察的是机械制图中的一个基本规范，即金属材料剖面符号的画法。在机械制图中，为了表达零件的内部结构，常常需要绘制剖视图，并在剖视图中用特定的线条表示材料的剖面。

各个选项解析如下：

A. 30°：这个角度不是标准的金属材料剖面符号的角度。
B. 45°：这是标准的金属材料剖面符号的角度。
C. 60°：虽然有时也会使用，但是按照国家标准，这不是首选角度。
D. 90°：这个角度通常不会用于表示金属材料的剖面。

答案选择B（45°），因为在机械制图的标准规范中，金属材料的剖面符号通常是绘制为一系列与水平线成45度角的平行线，这些线要求等间距且为细实线，以便清晰地表明零件的材料状态。这样的规定有助于统一图纸的表现形式，便于读图者理解。