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货运员题库(官方)
5,908
判断题

易腐货物包括肉、蛋、乳制品、速冻食品、冻水产品等,按其热状态分为冻结货物、冷却货物()

答案解析

正确答案:B

解析:

易腐货物包括肉、蛋、乳制品、速冻食品、冻水产品等,按其热状态分为冻结货物、冷却货物() 答案解析:答案为B,即错误。易腐货物按其热状态分为冻结货物和冷藏货物,而不是"冷却货物"。所以选项B是正确的。

相关知识点:

易腐货分类,不止冷和冻

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