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2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
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2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,始发作业始发准备,检查锁闭车窗、不上客的车门。监听(),督促兼职广播员做好广播音量调试。

A、车厢广播

B、列车广播

C、重点车厢广播

D、全列广播

答案:D

2022年(春运骨干培训)杭州客运段题库
《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查“管理办法》(上铁客〔2017〕396号)规定:对长途套用短途交路或者管内多趟短途交路套用的情况,原则上一整个乘务交路“三乘检查“次数不少于两次。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-a060-c0f5-18fb755e8802.html
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:储藏室整洁、干净,备品与食品分开存放,食品与地面间须有隔板,要人离门锁。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-5060-c0f5-18fb755e8835.html
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-5060-c0f5-18fb755e8829.html
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:发生食品安全事故或者疑似食品安全事故的单位应当在()内向所属铁路食品安全监督管理机构报告。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-4890-c0f5-18fb755e8809.html
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电磁灶使用完毕,可将调节旋扭置于高位档,关掉供电断路器,再取走锅具,确保电磁灶停用时处于关闭状态。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-5060-c0f5-18fb755e883e.html
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,接车作业中,检查各车厢安全设备、 ()及揭示揭挂、服务备品配置(软卧包房内清空热水瓶存水)、定位摆放情况,电茶炉开水,各岗位交接情况。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9890-c0f5-18fb755e8801.html
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《上海铁路局旅客列车晚点应急处置办法》(上铁客〔2017〕357号)规定:动车组列车晚点1个小时以上且逢用餐点,需要车站提供应急食品时,列车长应提前( )向运行所在局客运调度提出申请,由客运调度安排相关车站做好应急食品提供工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9890-c0f5-18fb755e8804.html
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餐厅服务对老、弱、病、残、孕、幼等要( )服务。
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冰箱冷冻温度应控制在0—-16℃。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-5448-c0f5-18fb755e8803.html
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,始发作业放客作业,开车前执行“列车长有形化措施“,接收各车厢乘务员对讲机汇报旅客乘降情况。
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,始发作业始发准备,检查锁闭车窗、不上客的车门。监听(),督促兼职广播员做好广播音量调试。

A、车厢广播

B、列车广播

C、重点车厢广播

D、全列广播

答案:D

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相关题目
《上海铁路局普速旅客列车“三乘检查“管理办法》(上铁客〔2017〕396号)规定:对长途套用短途交路或者管内多趟短途交路套用的情况,原则上一整个乘务交路“三乘检查“次数不少于两次。
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:储藏室整洁、干净,备品与食品分开存放,食品与地面间须有隔板,要人离门锁。
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:发生食品安全事故或者疑似食品安全事故的单位应当在()内向所属铁路食品安全监督管理机构报告。

A. 半小时

B. 1小时

C. 2小时

D. 3小时

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-4890-c0f5-18fb755e8809.html
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电磁灶使用完毕,可将调节旋扭置于高位档,关掉供电断路器,再取走锅具,确保电磁灶停用时处于关闭状态。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-5060-c0f5-18fb755e883e.html
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,接车作业中,检查各车厢安全设备、 ()及揭示揭挂、服务备品配置(软卧包房内清空热水瓶存水)、定位摆放情况,电茶炉开水,各岗位交接情况。

A. 用电设施状态

B. 服务设施状态

C. 固定设施状态

D. 安全设施状态

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《上海铁路局旅客列车晚点应急处置办法》(上铁客〔2017〕357号)规定:动车组列车晚点1个小时以上且逢用餐点,需要车站提供应急食品时,列车长应提前( )向运行所在局客运调度提出申请,由客运调度安排相关车站做好应急食品提供工作。

A. 30分钟

B. 40分钟

C. 50分钟

D. 60分钟

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餐厅服务对老、弱、病、残、孕、幼等要( )服务。

A. 提供特别

B. 有相应的

C. 重点进行

D. 分别进行

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冰箱冷冻温度应控制在0—-16℃。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6233-5448-c0f5-18fb755e8803.html
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《杭州客运段普速旅客列车列车长岗位作业指导书》规定,始发作业放客作业,开车前执行“列车长有形化措施“,接收各车厢乘务员对讲机汇报旅客乘降情况。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005f28a-6373-9c78-c0f5-18fb755e882c.html
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