根据《公路法》规定,国家采用依法()的办法筹集公路养护资金,具体实施办法和步骤由国务院规定。

解析这道题，我们首先要明确题目考察的是《公路法》中关于公路养护资金筹集方式的规定。接下来，我们逐一分析各个选项，并结合《公路法》的相关规定来确定正确答案。

A. 收费：虽然在实际操作中，公路的某些部分（如高速公路）可能会通过收费来筹集资金，但题目中特别提到了是“国家采用依法”的方式，且后续指出“具体实施办法和步骤由国务院规定”。这表明了一种更为广泛和基础的资金筹集方式，而不仅仅是针对特定路段的收费。因此，A选项虽然可能在实际中存在，但不是题目所问的国家层面的、依法的筹集方式。

B. 征税：根据《公路法》的相关规定，国家确实采用了依法征税的方式来筹集公路养护资金。这种方式具有普遍性、强制性和固定性，能够确保公路养护资金的稳定来源。同时，题目中的“具体实施办法和步骤由国务院规定”也符合征税这种需要国家层面立法和具体政策制定的方式。因此，B选项是正确答案。

C. 集资：集资通常指的是通过某种方式（如募捐、借贷等）筹集资金，这种方式缺乏法律的强制性和稳定性，也不符合题目中“国家采用依法”的表述。因此，C选项不正确。

D. 分摊：分摊通常指的是将某项费用或责任按照一定的标准或比例分配给相关方。在公路养护资金的筹集上，分摊并不是一个明确的、由国家层面依法实施的筹集方式。因此，D选项同样不正确。

综上所述，根据《公路法》的相关规定和题目要求，正确答案是B选项“征税”。这种方式既符合国家层面的依法筹集资金的要求，也确保了公路养护资金的稳定来源。