遇雨、雾、路面结冰或者其他有碍正常行驶情况时,车辆应当减速行驶并()

选项解析：

A. 停靠应急车道：应急车道是供紧急情况使用的车道，非紧急情况停靠可能会阻塞救援车辆通行，同时也存在安全隐患。

B. 加大行车间距：在雨、雾、路面结冰等情况下，车辆的制动距离会增加，加大行车间距可以有效防止追尾事故，保证行车安全。

C. 就近驶离高速公路：虽然驶离高速公路可以避免在恶劣天气中行驶，但不是所有情况下都有最近的出口，且在恶劣天气中频繁变道也存在风险。

D. 驶入服务区休息：在恶劣天气条件下，驶入服务区休息可以等待天气好转，但服务区可能距离较远，而且如果天气只是暂时性的，停车休息可能会不切实际。

为什么选B：

选择B加大行车间距是针对雨、雾、路面结冰等不良驾驶条件时采取的正确措施。这些情况下，车辆的操控性能和制动性能都会受到影响，增加行车间距可以提供更长的反应时间和制动距离，有助于避免交通事故的发生，是最为合理和安全的选择。其他选项要么不是任何时候都可行，要么会增加其他风险，因此B选项是最合适的选择。