依法对机关、团体、企业、事业单位遵守消防法律、法规情况进行监督检查的是()。

选项解析：

A. 单位保卫部门：通常负责单位内部的安全保卫工作，但并不具备依法进行消防监督检查的权力和职责。

B. 公安消防部门：根据中国的相关法律法规，公安消防部门是负责消防监督检查的法定机关，具有依法对机关、团体、企业、事业单位遵守消防法律、法规情况进行监督检查的权力和职责。

C. 企事业单位法人：作为单位的法定代表人，主要负责单位的经营管理，但并不直接负责消防法律法规的监督检查。

D. 单位安全生产部门：负责单位内部的安全生产管理工作，虽然与消防安全有关联，但同样不具备依法进行消防监督检查的法定职责。

为什么选择B： 公安消防部门是法律授权的行政机关，专门负责消防工作，包括消防监督检查、火灾事故调查、消防宣传教育等。因此，依据中国现行的消防法律法规，公安消防部门是正确答案。其他选项虽然与安全相关，但不具备法律授权的消防监督检查职能。