广告施工中经常会使用挂梯，宽度不宜过宽，不宜过窄，宽度选择不合理的是()mm。

这道题考察的是关于高处作业中使用的挂梯的安全规范。在实际操作中，挂梯的宽度对于作业人员的安全至关重要。宽度太窄可能导致作业人员站立不稳，而太宽又可能增加携带和使用的不便，并且在某些情况下可能不适合结构的限制。

A选项（500mm）：这是一个比较合理的宽度，能够提供足够的稳定性和舒适性，适合大多数作业人员使用。
B选项（400mm）：这也是一个较为合适的宽度，虽然略窄于500mm，但对于大部分高处作业来说仍然是安全的。
C选项（600mm）：这个宽度对于挂梯来说相对过大，不仅增加了重量和体积，还可能在一些狭窄空间内无法使用。因此，在给定的选项中，C选项是不合理的。

正确答案是C（600mm），因为挂梯的宽度在此宽度下可能不再符合实际操作中的便捷性和适用性要求。在实际标准中，挂梯的宽度通常会有具体的规定，而600mm超出了合理范围。