大型静置设备、设施拆除工程开工前，应根据工程特点、设备、设施情况、工程量等编制()，应经技术负责人或监理工程师签字批准后实施。

这道题目考察的是在进行大型静置设备、设施拆除工程时，必须遵循的安全管理程序。

选项分析如下：

A、安全专项方案：这是指专门针对特定工程项目中的特殊安全问题而制定的详细计划。它包括了如何确保施工过程中人员的安全，以及预防事故的具体措施。对于大型且复杂的拆除工程来说，安全专项方案是非常必要的，因为它直接关系到工程的安全实施。
B、施工技术交底：这是指施工前对工人进行的技术指导和说明，确保他们了解施工方法和要求。虽然这也是施工准备的重要环节，但它主要关注的是技术细节而非整体安全管理。
C、施工组织设计：这是整个工程施工过程的总体安排与规划，包括了施工顺序、资源调配等内容。虽然它也很重要，但其重点在于施工效率和资源配置，并不是专门针对安全问题。

正确答案是 A、安全专项方案。因为对于大型静置设备、设施的拆除工程而言，首要考虑的是安全问题，因此需要编制专门的安全方案来确保拆除工作能够在保障人员安全的前提下进行。此外，该方案还需要经过技术负责人或监理工程师的审批，以确保其合理性和可行性。