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单选题
演示冲泡绿茶时,取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡,每50毫升容量用茶( )克.
单选题
养壶的正确做法是( ).
单选题
经营单位取得“卫生许可证”后,向( )申请登记,办理营业执照.
单选题
砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起.
单选题
黄茶冲泡时,用水壶将( )左右的开水,先快后慢地冲入茶杯1/2处,使茶芽湿透,稍后再冲至七成满为止.
单选题
职业道德是( )所应遵循的道德原则和规范的总和.
单选题
茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成.
单选题
茶树性喜温暖、湿润,在南纬( )与北纬38°间都可以种植.
单选题
陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,( )中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上.
单选题
在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸( ).
