黄茶冲泡时,用水壶将( )左右的开水,先快后慢地冲入茶杯1/2处,使茶芽湿透,稍后再冲至七成满为止.

红茶品饮主要分清饮和调饮两种.

茶文化三个主要社会功能是益思、明目、健身.

茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等.

茶艺师着短裙在服务时,坐下前先捋平裙子打开双膝坐下.

茶树性喜温暖、干旱,通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜.

当下列水中Co、Cd的含量大于8mgL称为硬水.

世界上第一部茶书的作者是熊蕃.

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈橙红或深红色.

按照标准的管理权限,《屯炒青绿茶》标准属于行业标准.

茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法.