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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
1,412
单选题

在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸( ).

A
 30s
B
 15s
C
 60s
D
 75s

答案解析

正确答案:B

解析:

在冲泡乌龙茶时,根据茶叶的特点,第一泡通常是用来唤醒茶叶,将茶汤与茶分离,所以泡的时间比较短,大约1分钟左右。从第二泡开始,每次泡的时间会逐渐增加,通常是比前一泡多浸15秒左右,以便茶叶充分展开,释放出更多的香气和味道。这样可以确保每一泡的茶汤口感均衡,味道浓郁。

相关知识点:

乌龙二泡起,多浸15秒

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