单选题
基本茶类分为不发酵的绿茶类和部分发酵的( )等,共六大类.
A
乌龙茶类
B
普洱茶
C
苦丁茶
D
白茶类
答案解析
正确答案:D
解析:
基本茶类分为不发酵的绿茶类和部分发酵的白茶类等,共六大类。白茶类是其中的一种,与乌龙茶类、普洱茶、苦丁茶等一起构成了基本茶类的分类。白茶是一种不经过发酵和烘焙的茶类,因此保留了茶叶原有的香气和味道。通过了解基本茶类的分类,可以更好地了解不同种类茶叶的特点和制作工艺。
相关知识点:
基本茶类含绿茶白茶等
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2025年初级茶艺师考试题库(官方)
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