在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧,( )也非常重要.

“卫生许可证”是由( )签发的.

基本茶类分为不发酵的绿茶类和部分发酵的( )等,共六大类.

清代出现( )品饮艺术.

潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个( )的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水.

在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽.

福建工夫茶冲泡的全部器具包括( ).

茶艺师着短裙在服务时,下列( )姿势是错误的.

宋代哥窑的产地在( ).

城市茶艺馆泡茶用水可选择( ).

斗茶又叫( ).