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单选题
宋代豆子茶的主要成分是( ).
A
玉米、小麦、葱、醋、茶
B
黄豆、芝麻、姜、盐、茶
C
高梁、薄荷、葱、蜜、茶
D
花生、大米、橘、酒、茶
答案解析
正确答案：B
解析：
宋代豆子茶的主要成分是黄豆、芝麻、姜、盐、茶。豆子茶是一种古老的中国传统茶饮，以豆类为主要原料，口感浓郁，具有独特的风味。黄豆和芝麻富含蛋白质和脂肪，姜和盐能够增加茶的香味和口感，是一种营养丰富的茶饮。与其他茶饮相比，豆子茶在制作过程中需要研磨、煮沸等特殊步骤，具有独特的制作工艺。
相关知识点：
宋代豆子茶含豆姜盐茶等
题目纠错
2025年初级茶艺师考试题库（官方）
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