绿茶品饮时,品尝头开茶,重在品尝名优绿茶的鲜味和茶香.

最早记载茶为药用的书籍是( ).

泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是( )优点之一.

宋代豆子茶的主要成分是( ).

茶艺馆经理的主要职责有( ).

《大观茶论》的作者是( ).

( )是大众首选的自来水软化的方法.

福建工夫茶冲泡时,用茶匙拨取茶叶入壶,也称( ).

唐代饮茶风盛的主要原因是( ).

茶艺师坐着泡茶时,以下( )姿势是不正确的.

茶具这一概念最早出现于西汉时期( )中“武阳买茶,烹茶尽具”.