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建设工程项目全过程质量控制的关键环节是施工质量控制（选项B）。 解析： 在建设工程项目的全过程中，质量控制是至关重要的，它涉及到设计、施工、决策和设备等方面。然而，施工环节在整个项目过程中承担着直接实施工程施工的责任，因此施工质量控制是全过程质量控制的关键环节。 设计质量控制（选项A）是在工程项目的设计阶段进行的，主要是通过合理的设计方案、设计标准和规范来保证工程质量。虽然设计阶段对于工程质量有重要影响，但施工环节的实施和控制更直接影响到工程的质量。 决策质量控制（选项C）是指在工程项目的决策过程中进行的质量控制，包括投标决策、合同签订、采购管理等。尽管决策环节对于项目的整体质量也很重要，但施工阶段的实际操作和监督对质量的控制更为关键。 设备质量控制（选项D）是指工程项目所使用的设备的质量控制，包括设备的选购、验收和使用过程中的管理。虽然设备质量对工程质量有一定影响，但施工质量控制更加直接地涉及到施工过程的执行和管理。 因此，综合考虑，施工质量控制（选项B）是建设工程项目全过程质量控制的关键环节，因为它直接涉及到工程实施和施工过程的质量控制。