单选题
81、有毒的植物性食物中毒,常见的有( )中毒。
A
萝卜
B
瓜果
C
青菜
D
马铃薯
答案解析
正确答案:D
解析:
这道题目问到有毒的植物性食物中毒,常见的有哪种中毒。正确答案是D. 马铃薯。
马铃薯是一种常见的蔬菜,但是它的地下块茎中含有毒素,如果不经过正确的处理和烹饪,就会导致中毒。马铃薯中的毒素主要是龙葵碱,如果食用了含有龙葵碱的马铃薯,会引起恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
所以在食用马铃薯时,一定要确保它经过了正确的烹饪处理,比如煮熟或烤熟,这样才能确保食用安全。记住,食物安全是非常重要的,我们要时刻注意食物的处理和烹饪方法,避免食物中毒的发生。
题目纠错
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