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单选题
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、()等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
单选题
原料、半成品、成品、包装材料等贮藏存放要求,下列哪种说法是错误的?()
单选题
如需在暴露食品和原料的正上方安装照明设施,应使用下列哪种照明设施?()
单选题
车间通风设施的作用,下列哪种说法是错误的?()
单选题
下列哪个设施不属于卫生设施?()
单选题
室内排水的流向应由(),且应有防止逆流的设计。
单选题
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当()。
单选题
食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立()制度。
单选题
()应当加强对农业投入品使用的监督管理和指导,建立健全农业投入品安全使用制度。
单选题
食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准:()
