50.食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。( )

4.以下配料中不需要在配料表中标示的是( )。

3.在预包装食品标签配料表中,橄榄油可以标示为( )。

2.预包装食品配料表中各种配料应按制造或加工食品时( )递减顺序一一排列。

1.在预包装食品标签配料表中,添加量不超过( )的各种果脯蜜饯水果,可以标示为“蜜饯”、“果脯”。

2.技术负责人、授权签字人应当熟悉业务,具有食品、生物、化学等相关专业的中级及以上技术职称或者同等能力。食品、生物、化学等相关专业硕士研究生毕业,从事食品检验工作()年及以上,可视为具有同等能力。

1.检验检测机构资质认定标志,由China Inspection Body and Laboratory Mandatory Approval的英文缩写CMA形成的图案和()组成。

2.餐饮服务提供者每个品种的留样量不少于()g

1.验收环节,食品没有明确保质期的,记录、票据等文件保存期限不得少于()

5.食品生产企业停止生产、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产、召回和处置不安全食品结束后( )个工作日内向县级以上地方食品安全监督管理部门书面报告情况。

4.《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是( )。