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1+x食品合规证书复习题
815
单选题

4.《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是( )。

A
 食品生产经营者
B
 县级以上人民政府
C
 食品行业协会
D
 各级食品安全监督管理部门

答案解析

正确答案:A

解析:

解析:《食品召回管理办法》第三条 食品生产经营者应当依法承担食品安全第一责任人的义务,建立健全相关管理制度,收集、分析食品安全信息,依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务。
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