99行车的钢丝绳断股时,必须重新更换后方可再投入使用。( )

58汾酒酿造过程中,二楂下曲温度需降至( )

57高温润糁要求动作迅速,快翻快搅,搅堆完成后堆心温度在( )左右。

56二茬入缸水份工艺要求为( )

55发酵室内的烂地缸一般每年更换( )次。

54汾酒班组一般每年饮缸( )次。

53HACCP作为一个完整的预防性食品安全质量管理体系,是企业在建立( )和SSOP(卫生标准操作程序)基础上的一个更高级的体系。

52汾酒“十大秘诀”中有要求火必的其( )

51大茬的入缸温度应控制在( )之间,如气温炎热不可控制时,做到宁冷勿热。

50润糁水温热季要求为( )。

49传统固态发酵发白酒生产特点是采用比较低的温度,让糖化作用和发酵作用同时进行,一般酒精发酵的最适温度是( )。