《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：车内照明符合规定。夜间运行（）时，硬卧车和软、硬座车照明开关置于半灯位，洗面灯开关置于开位；

37.植物油的营养价值高,所以应该吃植物油。( )[331010204]

36.菠菜、茭白能充分补充人体内钙的不足。( )[331010204]

35.保存干货原料时应放在架子上。( )[213020101]

34.荷兰豆属草本植物,是碗豆的一个变种。( )[331010204]

33.根茎类蔬菜有萝卜、百合、土豆、冬瓜等。( )[331010204]

32.担担面、龙抄手、赖汤元属云南小吃。( )[331010204]

31.任何人员不得在厨房内洗漱、洗澡、洗衣。( )[221020101]

30.餐后,领班厨师应清点剩余餐料,核算余料盈亏、余料结转,结算大体准确。( )[221030202]

29.铁路站车饮食供应价格及毛利率,可根据价值规律和市场行情,结合站段实际情况由本单位自行确定。( )[231030302]

28.列车运行中,若餐车中温度太高,可开边门乘凉。( )[221030301]