297.餐营服务人员应该具备的素质有礼仪素质、( )、业务素质、身体素质。[221020101]
答案解析
解析:
餐饮服务人员除了需要具备礼仪素质、业务素质和身体素质外,还需要具备良好的思想素质。这包括积极向上的思想状态、正确的价值观和道德观念,以及对工作的热爱和责任感。
举个例子,想象一下一个餐饮服务人员在工作中遇到了挑战和困难,如果他具备良好的思想素质,他会以积极的态度面对问题,寻求解决方案,而不是消极抱怨或放弃。这样的思想素质对于提升服务质量和顾客满意度非常重要。
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