168.餐车长在办理交接时,记录填写要清楚、准确,交接记录与实物( )。[223030101]

这道题目考察的是餐车长在办理交接时，记录填写的准确性和规范性。我们来逐一分析选项，帮助你理解这个知识点。
### 题干解析
题干提到“交接记录与实物”，这意味着在交接过程中，记录的内容需要与实际的物品（如餐车上的餐品、设备等）相符。交接记录的准确性直接关系到后续的工作效率和责任划分。
### 选项分析
- **A: 数量明确**
这个选项强调的是数量的清晰，但并不完全涵盖记录的准确性。即使数量明确，如果其他信息（如物品种类、状态等）不准确，交接仍然可能出现问题。
- **B: 核对正确**
这个选项是最为合适的，因为它强调了在交接时需要对记录进行核对，确保所有信息都正确无误。这是交接过程中的关键步骤，确保双方对交接的内容没有异议。
- **C: 大体正确**
这个选项显得模糊，"大体正确"意味着可能存在一些小错误，这在实际工作中是不可接受的。交接记录必须是准确无误的，以避免后续的责任问题。
- **D: 相一致**
这个选项虽然也有一定的道理，但“相一致”可能给人一种模糊的感觉，似乎只要大致相符就可以，而实际上，交接记录需要精确到每一个细节。
### 正确答案
因此，正确答案是 **B: 核对正确**。在交接过程中，确保记录的每一项信息都经过仔细核对，是维护工作秩序和责任清晰的重要环节。
### 生动例子
想象一下，你在一个大型活动中负责餐饮服务。你和你的同事需要交接餐车上的食物和饮料。在交接时，你们需要核对每一种食物的数量、种类和状态。如果你只说“数量大体正确”，而没有仔细核对，可能会导致某种食物短缺，影响到活动的顺利进行。比如，假设你们准备了100份沙拉，但在交接时只记录了“差不多100份”，结果实际只剩下80份，这样就会造成顾客的不满和投诉。