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餐车长中级工技能鉴定复习题库
1,081
单选题

62.餐厅布置应做到( )、艺术大方、色调宜人。[321020101]

A
 轻快明亮
B
 文明整齐
C
 环境优美
D
 艺术美观

答案解析

正确答案:D

解析:

这道题目考察的是餐厅布置的基本原则,尤其是强调艺术性和美观性。我们来逐一分析选项,帮助你更好地理解这个知识点。
### 选项分析:
- **A: 轻快明亮**
- 这个选项强调的是餐厅的光线和氛围。虽然轻快明亮的环境确实能让人感觉愉悦,但它并没有直接涉及到艺术性和整体美观。
- **B: 文明整齐**
- 文明整齐主要指的是餐厅的卫生和秩序。虽然这是餐厅运营的重要方面,但它并不直接与艺术性相关。
- **C: 环境优美**
- 环境优美可以理解为整体环境的舒适和宜人,但它仍然比较宽泛,没有具体强调艺术的表现。
- **D: 艺术美观**
- 这个选项直接强调了艺术性和美观性,符合题干中提到的“艺术大方”的要求。因此,这是最符合题意的选项。
### 知识点深入理解:
在餐厅布置中,艺术美观不仅仅是为了吸引顾客的眼球,更是为了创造一种独特的用餐体验。例如,许多高档餐厅会选择特定的主题,比如“复古风格”或“现代简约”,通过墙面装饰、家具选择和色彩搭配来传达这种主题。
#### 生动例子:
想象一下,你走进一家以“自然”为主题的餐厅。墙壁上挂着大自然的风景画,桌子上摆放着小盆栽,整个空间充满了绿色和木质的元素。这样的布置不仅让人感到放松,还能让顾客在用餐时感受到与自然的亲密接触。这种艺术美观的设计,正是通过细致的布置和色调的搭配,营造出一种独特的氛围。
### 总结:
因此,正确答案是 **D: 艺术美观**,因为它最能体现餐厅布置应具备的艺术性和整体美感。
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