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餐车长中级工技能鉴定复习题库
1,081
单选题

39.某餐车趟销售收入指标为6800.00元,规定中的综合毛利率为40%,完成趟计划指标需要原料成本( )。

A
 2680.00元
B
 2970.00元
C
 4080.00元
D
 3140.00元

答案解析

正确答案:C

解析:

首先,我们需要知道综合毛利率是指销售收入中除去原料成本后的利润占销售收入的比例。在这道题中,我们已知销售收入为6800.00元,综合毛利率为40%。我们可以通过以下公式来计算原料成本:

原料成本 = 销售收入 - 销售收入 * 综合毛利率

原料成本 = 6800.00 - 6800.00 * 40% = 6800.00 - 2720.00 = 4080.00元

所以,完成趟计划指标需要的原料成本为4080.00元,答案选项C是正确的。

为了更好地理解这个概念,我们可以举一个例子:假设你是一家餐车的经营者,你的销售收入为100元,综合毛利率为40%。那么根据公式,你的原料成本应该是100 - 100 * 40% = 100 - 40 = 60元。这意味着你需要花费60元来购买原料制作食物,而剩下的40元则是你的利润。
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