钢筋安装允许偏差中，预埋件的水平高差允许偏差范围是（）mm

本题考察的是钢筋安装中预埋件水平高差允许偏差的知识点。

首先，我们需要明确钢筋安装过程中的各项允许偏差标准，这些标准通常依据国家相关的建筑施工规范或标准图集来设定。

针对预埋件的水平高差允许偏差，我们逐项分析选项：

A. ±2 mm：这个偏差范围较为严格，一般不适用于所有情况下的预埋件安装，特别是当考虑到施工现场的实际操作难度和误差时。

B. ±3 mm：这个偏差范围既考虑了施工的实际可操作性，也保证了预埋件安装的相对准确性，是较为合理的允许偏差范围。

C. ±4 mm：虽然这个偏差范围在实际施工中可能也能接受，但相较于±3 mm，其精确性稍差，不是最优选择。

D. ±5 mm：这个偏差范围较大，可能会影响到后续的施工质量和结构的整体性能，因此不是首选。

综上所述，根据建筑施工的常规要求和标准，预埋件的水平高差允许偏差范围通常为±3 mm。这既保证了施工的精度，也考虑了施工现场的实际情况。

因此，正确答案是B选项，即预埋件的水平高差允许偏差范围是±3 mm。